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Utilizza come causale univoca: Natale Solidale 2023 – Cognome Donatore
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– Intestatario conto corrente: AGS per il territorio
– Istituto bancario: Banca Unicredit
– IBAN: IT 14 L 02008 01102 000106038197
Dono per il Natale Solidale 2023
18,00 €
Esaurito
Basta che siate giovani perché io vi ami assai
Come dono per la partecipazione al progetto ti verrà consegnato il Panettone Vergani da 1 Kg. Prodotto dolciario da forno realizzato seguendo il procedimento tipico milanese a lievitazione naturale con uvetta sultanina e scorze d’arancia candite.
Offerta minima per il progetto 18,00 euro
Esaurito
Esaurito
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Descrizione
Prodotto a lievitazione naturale, di forma bassa, con uvetta sultanina e scorze d’arancia candite. Ottenuto con lievito naturale prodotto con il sistema della madre, utilizzando il procedimento comunemente considerato tipico del Panettone Milanese. Il prodotto evidenzia i tipici tagli superficiali e ha una crosta di colore marrone dorata in superficie con sfumature di tonalità leggermente differenti. Al suo interno il prodotto presenta un’alveolatura caratteristica. Il colore dell’impasto cotto è giallo intenso. Il profumo è caratteristico. Il sapore è tipico del Panettone Milanese, dolce e fortemente caratterizzato dalla frutta candita e dall’uva sultanina.
Clicca qui per scaricare la scheda completa del prodotto in formato PDF.
Informazioni aggiuntive
Ingredienti | Farina di grano tenero – Uva sultanina (14,5 %) – Burro (latte) – Zucchero – Tuorlo d'uovo d’allevamento a terra – Scorze d’arancia candite (10 %) (Scorze d’arancia – Sciroppo di glucosio-fruttosio – Zucchero – Acidificante: Acido citrico) – Lievito naturale (Farina di grano tenero – Acqua) – Miele – Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi – Sale – Latte intero in polvere – Aroma naturale – Aroma naturale di vaniglia. Può contenere frutta a guscio, senape, lupini e soia. |
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OGM | Il prodotto non contiene o proviene da materiale geneticamente modificato. Per ciascun ingrediente contenuto nel prodotto a voi fornito disponiamo di dichiarazione dei nostri fornitori di provenienza dello stesso da materiale NON geneticamente modificato. Le dichiarazioni dei nostri fornitori sono, su richiesta, a vostra disposizione |
Imballaggio | L’imballaggio primario del prodotto è un sacchetto in polipropilene conforme alle norme vigenti per la disciplina degli imballaggi destinati a venire a contatto con sostanze alimentari. Tale idoneità è dalla Vergani periodicamente verificata con prove di migrazione. I contenitori cottura sono costituiti da carta pergamin di pura cellulosa accoppiata in microonda e sono conformi alle norme vigenti per la disciplina degli imballaggi destinati a venire a contatto con sostanze alimentari. |
Note | Prodotto conforme al Decreto ministeriale 16 maggio 2017 relativo a modifiche al Decreto 22 luglio 2005 concernente la disciplina della produzione e della vendita di prodotti da forno. |